おいしいものをみつけます
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楽天ランキング1位 明太子のご案内です。
三木谷社長も絶賛の辛子明太子
私は明太子をたくさん買うと
決まって
明太子パスタを作ります。
生クリームと明太子がよく合うので
生クリーム】を使いますが、生クリームの濃くと
明太子の風味がマッチしてお店で食べた用な
ぜいたく感を感じます。ぜひ機会がありましたら
試してみてください。
調味料はコンソメ と顆粒のかつおだし..を使います。
コショウも少々
ゆであがったパスタにあらかじめ明太子を生クリーム
に溶いておいてフライパンにバターを少々入れ、温ま
ったら明太子生クリームとコンソメ、かつおだし
少々入れて最後にパスタを絡めて出来上がりです。
海苔を散らしてもいいかもしれません。
ガーリックが好きな方は最初の段階でガーリックソテーして
から明太子生クリームを
入れて仕上げてもいいかもしれません。＾＾
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私は明太子をたくさん買うと
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生クリームと明太子がよく合うので
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調味料はコンソメ と顆粒のかつおだし..を使います。
コショウも少々
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