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なんだか、かわいくないですか！＾＾


マカロンってすっごく作るのが難しいお菓子です。
娘は乾かしてから焼くとか言っていますが・・・
私には無理。結構材料費もかかるんですよね！
アーモンドパウダーが結構お高い。
そこで、、、


こちらのマカロン

サクッとした生地と口どけの良いクリームが
香り豊かにフワッと広がる不思議な口福感…
洗練されたモンブランのマカロンは
焼き菓子、というより半生菓子！
バニラクリーム＆自家製いちごジャム
ピスタチオクリーム＆フランボワーズジャム
カシスクリーム＆マロングラッセ
ヘーゼルナッツクリーム＆レモンペースト
ガナッシュ＆オレンジピール
２つの素材が出会い、味が重なり合い、
そしてカップルになりました♪
素敵でしょ！